9° SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO

Palazzo Italia incubatore d’impresa nei Balcani organizza e ospita la nona edizione della settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Ha presiedere e organizzare il tutto Giovanni Baldantoni e Enza Barbaro che conosceremo in questo nostro servizio.





IL PIATTO DELLE RADICI

Il piatto dei nonni che con saggezza sapevano cucinare e mangiare sano. Ora grazie a questo evento culinario il piatto delle radici viene presentato e pubblicizzato da chef che a Palazzo Italia creano e veicolano questi veri e propri gioielli di bontà e salubrità.